卓文回到家中,看见卓世方也在,
“爹,今天怎么这么早就回来了?”
卓世方在厨房里帮着张姑打下手,切着葱段说:
“嗯,货源都挑选检查好了,全部没问题,就提前回来了。文儿,这几日可有勤练元气?”
从心底,他更希望卓文修练元气成为武战大家,毕竟修行精神异力的修灵者并非主流,
而且其修炼实在太难,灵气又大多驳杂,极易出差池。想要在修灵一路以证大道,实在是太为艰难。
何况现在卓文的精神异力也出现了问题,而身体素质相比以前却是大大提高,因此卓世方更是怂动卓文修炼元气。
“孩儿有天天修习,不过爹,我应该可以学其它的了吧。”
学校的拳术课教会了他基础拳术,一次练习时,普普通通打出的一拳竟把学校后场上一棵腰粗般大树打飞了,同学皆目瞪口呆,普老师更是直喃“奇才、奇才”,
可惜除了基本拳术外,普老师就技穷了,而爹却只是叫自己修练元气。
卓世方用晶铁勺搅着锅里的汤,现在他家不比当年拮据,已是镇上的富庶豪户了,
“嘿,小子,别着急呀,你学武起步晚,多些时间巩固基础对你是有好处的。”
卓文耸耸肩,“对了,爹,娘,我有件事想征得你们同意。”
卓世方、张姑两人看向他,
“其实学堂里的课程,我已全自己参习完了,爹,你也知,我现在记忆力变好了不少,再去学堂上课也没有了意义,我想出门去学点东西。”
卓世方唔了一声,点头道,“既然这样,在塔拉姆我有个朋友开了家武院,我打声招呼加你一个应该没问题。”
卓文摇头:“爹,不是的,我想去奥地,学做面点。”
“……”
窗外寒风呼啸,屋内吵的不可开交。
有一句话是真理,那就是父母永远拗不过子女,不管子女是十四岁也好,四十岁也罢。
卓文骑在黑阳上,有些得意的想道,
其实自己说想去学面点,倒也不是临时起兴,而是如果苏妹妹开糕点铺的话,自己若是一个面点师,不就可名正言顺的和她天天相处了吗?
再说,自己真的很希望学会做美味的糕点,卓文不经又想起很久以前吃过的奥地酥饼。
现在黑阳已经长到可以让卓文乘骑了,不过摸了摸黑阳背后两边越来越大的肉突,搁的自己腿甚是不适,卓文便恶劣的用手对着肉突掐下去,惹得黑阳一声响鼻,猛翻白眼。
半月后,一个纯正的乡巴佬通过奥地城门后兴致盎然的走在主城街上。
如果不算奇境的话,这是卓文真正意义上的第一次出远门,原来,大城市是这样的啊!
只见城中两边各式商铺林立,人流如潮,川流不息,
街上穿着奇装异服,或是身边跟着怪禽幻兽之人屡见不鲜,就人口密度完全跟现在的扣子镇有得一拼,想来也是有不少参加大寒之人路经此处吧。
卓文东张西望看花了眼,不一会暗自定下心神,眼睛开始在林林总总的商铺中搜寻目标,
没办法,家庭争执中自己虽胜出,不过大怒的卓世方却发狠一个子也没给他,只有张姑私下悄悄塞给他几个小钱,但是在走了不少冤枉路的情况下早花光了。
所以现在的卓文身无分文、饥肠辘辘!
黑阳那家伙倒好解决,途中山上有它吃的药草,现在早丢下自己解馋去了,卓文摸摸叽里咕噜叫的肚子,我还在长身体……
终于,看见一处卖糕点的铺子,卓文脸上现出喜色急走进去,随即又失望退出来,
糕点品种太少,成色看着也不新鲜,
自己是要拜师,这关系到前途,不能太差。
本以为这大城中到处都是有着各种美味酥饼的店子,原来却不是如此,在又挑了几家糕点店后,卓文不禁很是失望,
这些店不是品种太少、根本没得挑,就是糕点尤其是自己认识的奥地酥饼,看着形状或色泽不够好,也不知爹当初给自己买酥饼的店到底是哪家?
卓文摸着干瘪的肚子,慢慢走在这个陌生热闹的城市,忽然想到以前在那个奇怪的世界中,那么多年都未曾进食,只有那奇水果腹,竟未见饥饿!
现在想来,那洞中的水,想必也不是凡物吧?!
正自想着,眼中随意一瞄,旁边一排人龙吸引了他,随之看去,顿时一喜,铺顶上黑底镶金的大匾上‘查氏饼’苍劲飞舞,看样子是糕点铺!
这么多人争相购买,说明这里的糕点定然很好,他忙向最前方走去想看个究竟,不过数道怒视他的目光顿时让他把脚缩回,
呃,老老实实排队吧…
好不容易,终于轮到了卓文,一个清脆的声音:
“小公子,你需要点什么?”
一个清秀的女孩微笑着问她,
还不习惯和其它女子相处的卓文,脸有些微红,
“这位姐姐,我是想来拜师学做面点的。”
秀娥讶然望着他,洛伊是尚武之国,不管男女皆好此道,是以愿从事像面点师这些冷门行业的人并不多,而眼前这个看来颇有气度的少年竟然想学做面点?
秀娥顿了顿道:“公子你等等,小红,小红,出来一下,领这位小公子去见我爹。”
从店后传来应答声,另一个秀气女子步出,随着秀娥的眼意对卓文道:
“公子请跟我来。”
说着打开了铺前一道活门,卓文应一声跟进随她向铺中后园走去。
于是,在糕点店的确缺少人手,而卓文表示一定会卖力干活,且不要求工薪,只需供给他吃住的情况下,他顺利成了奥地城中糕点名铺“查氏饼”的伙计加学徒。
查尔骨是个五十岁上下老实能干的中年男子,也正是这家“查氏饼”的面点师和老板。
他做面点已有三十余年,祖传的手艺自是不在话下。
最拿手的糕点是西施舌、奥地酥饼和百果提浆饼,这些也是‘查氏饼’最有名的招牌糕点。
卓文打听到这些消息,庆幸自己运气真不错,于是卖力表现着。
转眼半个多月过去,
白天卓文在店里当伙计,下午关店后就跟查尔骨打打下手,
做着挑水、搬面粉以及准备各种配料等杂务,不过已学习到了一些基本的烘培技术如活面、擀面、调做面皮等。
这天他在加工间活着面,看着园中对面老师用的制作室,
不禁想着自己刚来的那天,秀娥姑娘给自己的那百果提浆饼,
怡甜酥脆,入口果香交融,嚼劲十足,
不知是因当时饿极还是其它原因,自己简直觉得那就是世间最好吃的糕点。好想学会那百果提浆饼的制作,卓文边卖力活着面边如是想着。
可惜查老师监督甚严,从来不让自己进他那间制作室,说要自己从基础学起,
卓文听见基础两字,当场就郁闷了,基础、基础…什么都是基础!
自己的元气修练也是在基础修炼中,却没有系统的教导,而战气什么的就更不用想了,空有一身强韧的身体又有何用,
武道自己只会以前学堂教的那简单拳术,卓文瞪着手中的面团发呆。
精神异力……依然一点改观都没有,仍是一团亮球。
再说黑阳,前几天是天天毫不自制,整天像匹野马样不知跑到什么地方去疯,
没办法,它现在竟可以自行从自己身体里出来了,对自己的劝阻充耳不闻,真奇怪那家伙竟然没被什么人给逮了,
这几天它因为肉翼要进化了,才静静待在自己幻兽灵识空间内,不过处于进化状态中的它天天装死,动也不动。
卓文在床上辗转反侧,难以入眠。
有些想家,想念,苏妹妹……
一夜胡思乱想,卓文隔天肿着双眼睛爬起来打扫店面,准备开工,秀娥抱着装着新鲜糕点的箱子走出来,
“阿文,我爹今天早上要烤一些烧卖酥,你就过去帮忙吧。”
把箱子放在柜前,看见卓文先是愣住,随后一向淡然的脸上,露出掩饰不住的惊喜错愕,快速向自己行礼后向后院跑去,秀娥抿嘴一声轻笑,
其实卓文学东西挺快,而且平时又勤快肯干,看起来是个不错的男孩,所以昨天自己特地和爹提了提,可以让卓文试着学做一些简单糕点。
快步冲到自己一直向往着的制作室,卓文欣喜而恭敬站在案台旁查尔骨面前,
查尔骨斜眼扫扫他,这些臭小子就是急躁,爬都还不会就想着飞了,不过既然答应了女儿,就让他试试,也让这小子知道知道深浅。
查尔骨指向案台上大大小小的器具,
“小子,这些原料都认识吧。”
卓文看了看点头,
“老师,这些分别是富强粉、白砂糖、猪油、鸡蛋、潮州粉、这个…是白糖粉、糖腌肥肉、芝麻、花生油、盐、蒜头、五香粉和胡椒粉,这个?对不起,老师,这个我不是很清楚。”
查尔骨惊异的望着他,解释道:“这个是榄仁,平时并不常用,不过用在烧卖酥里可增加口感。”
这小子看来挺有心啊,把材料都记住了,他开始有点想真心想好好试试这个学徒了。
“小子,看好了,这是做烧卖酥的步骤,
先用富强粉、白砂糖、猪油按比例做成饼皮,
饼皮要做的稍硬些,出来才够香脆。”查尔骨手上忙活着,
“接着是挑一些鸡蛋打碎搅拌一会做扫面料,再来是做酥心,酥心用富强粉、猪油做成。
最后是馅料,加上潮州粉、糖粉、腌肉、榄仁、芝麻、花生油、盐、蒜头、五香粉和胡椒粉各适量,但要按潮州粉的受水量灵活掌握水分。”
“好了,材料都做好了,现在,用饼皮包一些酥心后擀成片,再包入馅料擀成薄块,
从两边向中间卷,切成3片相联的饼坯,在每件中将2片展开,中间1片用刀交叉切开,轻轻压平,放入饼盘,用扫面蛋扫面,就可以入炉了,出来后色泽金黄,入口甘美,润而不腻。”
卓文看着查尔骨从火炉里取出的金色烧卖酥,心中很是兴奋,只觉蠢蠢欲动,
“老师,可不可以,嗯,让我做一次?”
查尔骨惊疑望着他,
“制作方法都记住了?”
卓文肯定的点头,查尔骨看着他,
“好,我可以让你试一次,不过有个条件。”
卓文回道“老师尽管说,徒儿一定做到。”
“我查氏店一向不喜浪费,你做多少必须全吃光。”查尔骨眼中闪过不明的笑意。
嗯?卓文有些不明所以;